Салат из микрозелени Вкус свежести

В нашем салате Вкус свежести мы использовали микрозелень капусты пак-чой (8 г), кольраби (8 г), цветного редиса (4 г) и кресс-салата (5 г).

Салат дополняют острые нотки за счет присутствия здесь кресса и редиса. В гастрономии он имеет универсальное применение – может использоваться для заправки салатов, добавления в бутерброды, в качестве гарнира к мясу.

После первого использования закройте контейнер с оставшейся микрозеленью и поставьте его в холодильник. Таким образом вы сохраните ростки свежими на весь срок употребления.